Der richtige Schnitt bestimmt die Qualität

Tipps & Tricks

Damit Obstbäume gesund wachsen und über viele Jahre hinweg reichlich Früchte tragen, sind Pflanz-, Erziehungs- und Erhaltungsschnitt unverzichtbar. Sie sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Wurzeln und Krone und geben dem Baum seine gewünschte Form.

Pflanzschnitt – der erste Schritt

Nach dem Pflanzen ist es notwendig, die 3 bis 4 Seitentriebe bzw. Leitäste zu kürzen.

  • Ziel: ein Wuchsgleichgewicht zwischen Wurzeln und Ästen herstellen.
  • Der Pflanzschnitt darf erst nach der Frostperiode erfolgen. Erst der einsetzende Saftfluss im Frühjahr schützt die frischen Schnittstellen ausreichend vor schädlichen Eindringlingen.

Die Saftwaage beachten

Beim Pflanz- und Erziehungsschnitt ist die Saftwaage entscheidend:

  • Sie sorgt für einen gleichmäßig starken Wuchs der Leitäste.
  • Der Mitteltrieb sollte dabei ca. 10 cm über die Leitäste hinausragen. So entwickelt sich eine stabile und ausgewogene Baumkrone.

Erziehungsschnitt – die Pflege über Jahre

Der Erziehungsschnitt wird jedes Jahr durchgeführt – in der Regel über einen Zeitraum von etwa 7 Jahren.

  • Sinnvoll ist es, die Schnitte über einer nach außen stehenden Knospe anzusetzen.
  • Dadurch wächst der Baum luftig und lichtdurchflutet, was die Fruchtqualität verbessert und Krankheiten vorbeugt.

Erhaltungsschnitt – für Vitalität und Ertrag

Nach Abschluss der Erziehungsphase folgt der regelmäßige Erhaltungsschnitt, der den Baum gesund und ertragreich hält:

  • Ziel ist es, die Krone luftig und lichtdurchlässig zu gestalten, damit Sonne und Luft alle Früchte erreichen.
  • Dabei werden tote, kranke oder nach innen wachsende Äste entfernt.
  • Zu dicht stehende Triebe werden ausgelichtet, um Konkurrenz zu vermeiden.
  • Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Fruchtholzpflege: ältere Fruchtäste werden verjüngt, damit der Baum kontinuierlich neues, tragfähiges Holz bildet.
  • Der Erhaltungsschnitt erfolgt in der Regel im Spätwinter oder zeitigen Frühjahr, wenn kein starker Frost mehr herrscht.

Tipp: Ein maßvoller Erhaltungsschnitt fördert die Qualität der Früchte und verlängert die Lebensdauer des Obstbaumes.

Beratung und Unterstützung

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